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Espresso
Espresso und Mokka: Unterschiede, Zubereitung und Geschmack
In der Welt des Kaffees begegnen Sie oft den Begriffen Espresso und Mokka, die beide ihre einzigartigen Eigenschaften und Zubereitungstechniken…
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Kaffee Rezepte
Caffè Corretto – Rezept und Zubereitung
Der Caffè Corretto ist ein fester Bestandteil der italienischen Kaffeekultur: ein kräftiger Espresso, verfeinert mit einem Schuss Schnaps – meist…
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Wissenswert
Unterschiede und Anwendung von normaler und Barista Milch
Barista Milch ist eine spezielle Milch, die für die Zubereitung von Kaffeegetränken optimiert wurde. Sie unterscheidet sich durch ihre Zusammensetzung…
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Wissenswert
Von Antioxidantien bis Koffein: Tee und Kaffee im ultimativen Vergleich
Wenn Sie auf der Suche nach einem belebenden Getränk sind, stehen Tee und Kaffee oft an erster Stelle. Beide Getränke…
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Kaffee Rezepte
Wiener Einspänner: Klassiker im Glas
Der Wiener Einspänner ist eine der traditionsreichsten Kaffeespezialitäten Österreichs und gilt als Symbol der legendären Wiener Kaffeehauskultur. Das kräftige Mokkagetränk…
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Kaffee Rezepte
Verlängerter Kaffee vs. Americano
Der Verlängerte ist mehr als nur ein milder Espresso – er ist ein Stück Wiener Kaffeekultur. Diese traditionelle Spezialität vereint…
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Kaffee Rezepte
Franziskaner Kaffee: Wiener Genuss pur
Der Franziskaner Kaffee ist eine der charmantesten Kaffeespezialitäten der Wiener Kaffeehauskultur. Er verbindet kräftigen Mokka, heiße Milch und cremiges Schlagobers…
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Kaffee Rezepte
Spanischer Eiskaffee: Café con hielo
Im heißen Süden Spaniens wird Kaffee anders genossen als im Rest Europas – nämlich eiskalt. Der Café con hielo ist…
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Kaffee Rezepte
Rüdesheimer Kaffee: Rezept & Zubereitung
Rüdesheimer Kaffee ist mehr als nur ein Heißgetränk – er ist ein Stück hessischer Genusskultur. Erfunden in den 1950er-Jahren von…
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Kaffee Rezepte
Pumpkin Spice Latte: Das Original-Rezept
Der Pumpkin Spice Latte ist längst mehr als nur ein saisonales Getränk von Starbucks – er ist ein Herbstsymbol. Mit…
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