Dalgona Kaffee ist eine Kaffeespezialität aus Korea. Sie ist im Frühjahr 2020 mega hip. Selbstverständlich kann man Dalgona Kaffee auch gut im Thermomix zubereiten. Das ist eine Sache von wenigen Minuten und benötigt auch nur wenig Zutaten. Beim Dalgona Kaffee wird ein Kaffeeschaum im Thermomix hergestellt und dieser dann auf  kalte oder warme Milch gegeben. Im Prinzip verwendet man die gleichen Zutaten, wie für einen Milchkaffee. Der Unterschied liegt darin, ...

Viele Menschen bereiten heutzutage ihren Kaffee mit Kaffeekapseln zu. Diese vorportionierten Einheiten bringen viele Vorteile. Man muß nicht eine große Menge Kaffee öffnen, wenn man Lust auf eine spezielle Sorte hat. Jeder kann seine eigene Kaffeesorte wählen und schnelle zubereiten, egal ob zu Hause, im Büro, für Gäste oder einfach nur für sich. Die Portion Pulverkaffee ist schon ideal vordosiert und bewahrt in den vakuumverschlossenen Kapseln ihr Aroma. Auch bleibt ...

Kaffepads sind eine schlaue Erfindung der letzten Jahre. Gleich zum Beginn des 21. Jahrhunderts startete Philips mit seiner neuartigen Kaffemaschine des Typs Senseo in den Markt. Der Clou bei dieser Kaffemaschine der neuesten Generation, einer sogenannten Siebträger-Maschine, war und ist, daß der Kaffee bereits portionsweise vorgepackt ist in einem kleinen runden Beutelchen oder auch Pad beziehungsweise Kaffepads genannt, ähnlich dem eines Teebeutels, nur ohne Bändchen. Man kann sich mit Hilfe ...

Der Kaffee ist ein bedeutsames Exportgut. So gerne wie er konsumiert wird, so umständlich ist seine Produktion. Mehr als 25 Mio. Bio-Bauern wenden all ihre Mühe für die Herstellung auf, erhalten jedoch kaum Lohn. Insbesondere auf den südlichen Kontinenten ist die Kaffeeherstellung ein bedeutender Teil der Wirtschaft. Die größten Export-Länder sind gleichzeitig auch Entwicklungsländer. Da die Familien aus europäischer Sicht gesehen unter armseligen Umständen leben, setzen sich Organisationen dafür ein, ...

Der Milchkaffee als populäres Getränk Im Allgemeinen zählt ein frischgemahlener Kaffee zu den Lieblingsgetränken der Deutschen. Ein besonders bekömmlicher Genuss wird erzeugt, wenn natürliche Kaffeebohnen populärer Marken verwendet werden. Gerade der Milchkaffee wird sehr häufig genossen. Bei dieser Getränkeform ist bei der Gestaltung besonders viel Spielraum gegeben. Häufig wird er mit Milchschaum serviert, bestreut mit Schokoraspeln oder Kakao. Er kann aber auch mit Eis, Sahne oder anderen Zusätzen verfeinert werden. ...

Der Zusatz von Aroma bewirkt unbeschreiblichen Genuss Heutzutage ist ein aromatisierter Kaffee in jedem Restaurant bestellbar. Der Zusatz von Aroma macht das traditionelle Getränk zu einem außergewöhnlichen Genussmittel. So gewinnen auch Menschen, die den klassischen Kaffee zu bitter finden Interesse an diesem Heißgetränk. Der Reichtum an Aromen, der dem Getränk beigefügt wird, überspielt den herben Nachgeschmack und macht das Gesamtergebnis zu einer süßen Spezialität, die beispielsweise als Nachspeise serviert werden ...

Das Trendgetränk Flavoured-Coffee ist ein stark aromatisierter Kaffee, der weltweit als ein berühmtes Genussmittel bekannt ist. Die Lieblingszusätze versierter Kaffeetrinker sind Karamell, Vanille, Mandel, Eierlikör oder Nuss. Überdies sind noch andere Geschmäcker vorhanden, die das eigentliche Getränk vielfältiger gestalten. Dabei können es spezielle Bohnen sein, die das Aroma produzieren, oder Sirups, die zum Heißgetränk beigefügt werden. Die Beliebtheit von Geschmacksbohnen ist jedoch steigend, deswegen setzen sich die Röstereien verstärkt für ...